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しもざと有機野菜塾 2021年4月からの受講生を募集

2021年02月09日 投稿者:八田さと子

小川町移住サポートセンターの八田です。
毎年定員を超す応募のある人気のしもざと有機野菜塾が2021年4月からの受講生を募集しています。
月1回開催、年間12回のシリーズ講座ですので一年を通しての有機農業の作業を学ぶことができます。
私もスタッフとして、通念で関わっています。農業技術はもちろんですが、小川町らしい里山の暮らしや自然エネルギーなど幅広く学ことができ充実した講座だと思います。
前回は小川町の素材で作る調味料の講座があり、それに刺激を受け、自分でも青山在来大豆で味噌を仕込んでみました。糀が余ったのでべったら漬も作りましたよ。
農ある暮らしや手作り生活のきっかけに・・・

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