移住サポートセンターの八田です。

みなさん、日本酒　飲んでますか？

国内需要は減る一方の日本酒のようですが、海外では人気のようです。
最近は国内でも冷酒はワイングラスで、というお店も増えてきたようですね。おしゃれな感じで提供すれば、いろんなシーン、料理に日本酒が引っ張りだこ！となるかもしれませんね。